Muffins banane e cioccolato

INGREDIENTI:                                                                                                     

Cacao amaro, 50g                                                              

Lievito per dolci, 1 bustina                                               

Burro, 50g

Uova, 2

Latte, 100ml

Zucchero, 70g

Banana matura, 1

PROCEDIMENTO:

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, unite il latte, la banana sbucciata e tagliata a pezzetti ed il burro fuso.

Aggiungete la farina, il cacao, le gocce ed infine il lievito.

Versare il composto in 10 stampini (il ho usato la teglia per i muffins) imburrati.

Infornate a 180c° per 20 min. circa.